Basierend auf dem Buch von Diät-Guru David Kirsch haben Ernährungsforscher ein anscheinend wirksames Diät-Programm fürs Wochenende entwickelt, mit dem man bis zu 5 kg in 3 Tagen abnehmen kann.
Sarah Connor hat wie schon zuvor Heidi Klum bei David Kirsch ein sehr effektives
Das Wichtigste, worauf man achten muss ist:
Kohlenhydrate NEIN, Eiweiß JA
Das Programm besteht aus fünf Bausteinen:
Morgen-Drink – Mittag – und Abendessen sowie dazwischen zwei Snacks.
Sarah Connor verrät außerdem noch, welchen Salat sie zum Mittagessen dazu gegessen hat.
Rezepte 2. Tag – Rezepte 3. Tag
1. TAG
Morgens:
1 Protein Shake
300 ml.Wasser, 5 Eiswürfel und Eiweißpulver mit Vanillegeschmack
(z.B. Apotheke) mixen.
Snack: 2 hartgekochte Eier (nur das Eiweiß essen)
Mittags:
Asia-Pfefferhuhn und Salat
1 TL Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen.
170 g Hähnchenfilets in ca. 1 cm breite Streifen schneiden
1-3 Min. braten
Aus der Pfanne nehmen, warm stellen.
2 geschälte Spargelstangen in ca. 2 cm lange Stücke schneiden,
¼ rote Zwiebel und
2 Shiitake-Pilze in Scheiben schneiden.
1 TL Öl erhitzen,
Gemüse mit ½ TLChiliflocken und 1/2ELschwarzem Pfeffer zugeben
5 – 10 Min. garen
Fleisch und ½ Tasse Wasser zufügen und unter Rühren erhitzen
DAZU Sarah Connors Salat:
Je 35 g Eisbergsalat und Feldsalat mit 70 ggewürfeltemGemüse
(z.B. Radischen, Paprika, Gurke), vermischen
Dazu 2 TL von folgender Vinaigrete:
60 ml Rotweinessig, 2 TL Wasser, 1 Limettensaft,
je 1 TL Thymian, Dill und Petersilie (alles gehackt) und Pfeffer verrühren.
Rest im Kühlschrank aufbewahren.
Snack: 10 Mandeln
Abends:
Wolfsbarsch Puttanesca
In einer Pfanne 1 gehackte Knoblauchzehe in ½ TL Olivenöl anbraten.
1 Tasse gewürfelte Tomaten mit Saft und ¼ Tasse trockenen Weißwein zugeben.
Salzen und pfeffern.
10 Min. köcheln lassen.
1 EL schwarze Oliven und ½ TL Kapern einrühren.
170g Wolfsbarschfilet daraufsetzen, Pfanne abdecken
10 Min. weiterköcheln lassen.
Dazu Brokkoli-Pfanne:
2 Tassen Brokkoliröschen in 1 TL Öl 2 Min. braten.
1 gehackte Knoblauchzehe und 1 TL geriebene Ingwerwurzel zugeben,
1 Min. mitbraten.
¼ Tasse Wasser, 2 TL salzarme Sojasauce und
1/8 TL Sesamöl zufügen.
zugedeckt 2-3 Min. garen.
Entnommen dem Heft TV 14 (Fernsehzeitschrift)
Diese Zeitschrift kann ich nur empfehlen. Sie bringt neben dem Fernsehprogramm noch sehr viele wissenswerte und interessante Themen.
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