Leider lässt die heutige Ernährung vielfach zu wünschen übrig. Viele Menschen essen zu wenig gesundes Obst und Gemüse, Tiefkühlprodukte sind Standard und frisch gekochte Mahlzeiten bald schon die Ausnahme. Da bleibt es nicht aus, dass es zu Mangelerscheinungen kommen kann. Das Gleiche gilt auch für Diäten, Produkte werden gänzlich weggelassen, die Ernährung fällt mitunter sehr einseitig aus.
Nahrungsergänzungsmittel können eine kurzfristige Hilfe darstellen, um die fehlenden Nährstoffe dem Körper wieder zurück zu führen. Sie ersetzen sicherlich keine vollwertige Ernährung, dies sei dazu gesagt. Aber zur Überbrückung können sie recht gut eingesetzt werden. Im Bereich Nahrungsergänzung werden überwiegend Produkte aus Pflanzen, Beeren oder auch Pilze verwendet. Gutes aus der Natur wird hier noch geschätzt und soll dem Körper das schenken, an was es mangelt.
Spirulina Algen erfreuen sich seit einigen Jahren zunehmender Beliebtheit. In ihren Ursprungsgebieten werden sie schon seit mehr als 2000 Jahren verzehrt und gehören zum täglichen Speiseplan. Es mag sich vielleicht etwas ungewöhnlich anhören, dass man Algen essen kann.
Geht man ihnen im Meer doch lieber aus dem Weg. Sie stören beim Schwimmen, sehen nur bedingt schön aus und an Land verbreiten sie einen unangenehmen Geruch. Spirulina Algen sind jedoch nicht vergleichbar mit den langen grünen oder braunen Algen, die man vielleicht aus dem Urlaub kennt. Sie tragen auch die Bezeichnung Mikroalgen, da sie extrem winzig sind. Aber sie sind wahre Kraftpakete, denn sie beinhalten einen hohen Anteil Proteine und Kohlenhydrate.
Bedingt durch die steigende Nachfrage, werden Spirulina Algen in künstlichen Becken gezüchtet. Sonst würde man der Nachfrage gar nicht mehr gerecht werden. Der Anbau erfolgt unter strengen Kriterien und strenger Kontrolle. Daher erhält man später ein absolut reines Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.
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