Kaffee mutiert so langsam zum Wundermittel. Von den einen verteufelt von anderen hochgelobt.
Zwei Tassen Kaffee sollen das Leberkrebsrisiko um 50% senken und gegen Muskelkater helfen.
Laut einer amerikanischen Studie schmerzt der Muskelkater um 48 % weniger, wenn man vor dem Training 2 Tassen Kaffee trinkt. Nach dem Training getrunken, hilft er immerhin noch um 26 %.
Die Studie wurde mit neun Studentinnen durchgeführt. Diese – sportlich untrainiert – mussten ein anstrengendes Workout absolvieren und der erwartete heftige Muskelkater ließ nicht lange auf sich warten.
Nach einigen Tagen erfolgte das nächste Training. Diesmal erhielten die 9 Studentinnen davor 2 Tassen Kaffee. Sie berichteten, dass sie den Schmerz viel weniger spürten als die Studentinnen, die gleichzeitig ein Placebo erhalten hatten.
Als Grund wird angegeben, dass Koffein die Rezeptoren für Adenosin blockiert. Dies ist die chemische Verbindung, die den Muskelkater hervorruft.
Allerdings wurden bisher nur Frauen getestet. Wie der Sport-Kaffee auf Männer wirkt, wird derzeit noch erforscht.
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