Das interessiert mich

Schafsmilch fristet in Deutschland ein Schattendasein. Das mag man eigentlich kaum glauben, wenn man einmal bedenkt, dass schon vor mehreren tausend Jahren die Schafsmilch produziert wurde. Doch in Sachen Populärität und kommerzieller Vermarktung hinkt die Schafsmilch, genauso wie die Ziegenmilch, der Kuhmilch meilenweit hinterher. Feste Institution bei den Balkan-Staaten Somit wird die Produktion von Schafsmilch [...]